Neues Datum GastRo 2018: 18.-21. November

Fach- und Erlebnismesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering

Als Informations- und Ordermesse mit über 270 regionalen und nationalen Produzenten und Zulieferern ist die GastRo seit über einem viertel Jahrhundert der größte Branchentreff für innovative Gastgeber im Nordosten. Mit ihrer familiären und entspannten Atmosphäre ist sie eine Produktschau und Ideenbörse der besonderen Art.
Die GastRo hielt auch 2017 ihr Versprechen: Innovationen von und für die nächste Gastro-Generation. 2016 erfolgreich etablierte Formate gingen in die zweite Runde. Neue Einzelpräsentationen und Gemeinschaftsstände wollten entdeckt werden.

Schauen Sie sich Impressionen der GastRo 2017 an und lesen Sie hier die Abschlussmeldung zur GastRo 2017.

Auch im MESSE JOURNAL finden Sie viele Informationen zur GastRo 2017.

Sarah Wiener zu Gast auf der GastRo

Sarah Wiener Stiftung I Ute Grabowsky

Gründerin der Sarah Wiener Stiftung, eine der bekanntesten Köchinnen Deutschlands und Buchautorin Sarah Wiener nahm am 8. Aktionstag „Kita- und Schulverpflegung“ in der Rotunde neben der Messehalle teil. Eröffnet wurde der Aktionstag von Stefanie Dreese, Ministerin für Soziales, Gleichstellung und Integration in MV.

Bei ihrem anschließenden Rundgang über die GastRo besuchte Sarah Wiener gemeinsam mit Minister Dr. Backhaus (Schirmherr der GastRo) einige Ausstellungsstände. Begeistert war sie vom Gemeinschaftsstand "Markt der Regionalen Produkte". 

Das waren die Highlights der GastRo 2017

  • Start-Up Area mit jungen Unternehmen und innovativen Produkten. Technik, Foodtrends und Social Media von und für eine neue Generation
  • Markt der regionalen Produkte - eine Gemeinschaftspräsentation von heimischen Produzenten und Lieferanten aus der Ernährungsbranche 
  • Sarah Wiener, Stiftungsgründerin, Buchautorin und eine der bekanntesten deutschen Köchinnen nahm am Aktionstag "Kita- und Schulverpflegung" teil und besuchte die GastRo am 13. November. 
  • #Next Generation Aktionstag am 15. November - mit Erfolgsgeschichten und Expertenwissen zu Unternehmensgründung und Nachfolge, zum Food-Truck und Franchise-Business
  • KOCH-Akademie: Neu. Kreativ. Vielfältig. Eine komplett ausgestattete Profi-Küche nutzbar zum Austausch und zur Weiterbildung von Fleischern und Bäckern, Großversorgern, Caterern und Hobbyköchen
  • Die Street-Food Karawane stoppte für zwei Tage auf der GastRo. Internationales Street Food gepaart mit Vorträgen & Workshops zu Themen wie Unternehmensgründung und Franchise

Fachbesucher-Registrierung

Online-Registrierung

Jeder Fachbesucher, der sich bis zum 11.11.2017 - 18:00 Uhr online für die GastRo 2017 registrierte, erhielt an einem Messetag seiner Wahl FREIEN EINTRITT zur GastRo.

Als Fachbesucher war ein Nachweis (Visitenkarte) vor Ort erforderlich.

Weitere Informationen für Besucher

Besuchen Sie die köstlichste Veranstaltung des Jahres!

Weitere Informationen für Aussteller

Präsentieren Sie Ihre Produkte auf der GastRo 2017!

Impressionen GastRo 2017

Beitrag von MV1 - Mein Land. Mein Sender.

Marketing-Paket Gold Partner

Ansprechpartner GastRo

Annett Liskewitsch
Projektleiterin

Tel.: +49 381 44 00 606
Fax: +49 381 44 00 666

a.liskewitsch@remove-this.messeundstadthalle.de

Bärbel Grawe
Projektassistentin

Tel.: +49 381 44 00 607
Fax: +49 381 44 00 666

b.grawe@remove-this.messeundstadthalle.de

NEU: Messebau, Strom und Wasser jetzt auch online buchbar!

Stellen Sie sich Ihre Messebau- und Zusatzleistungen bequem online zusammen!

Sobald Sie Ihre Bestellung abgeschickt haben, erhalten Sie eine Bestätigungsemail von unserem Partner Cyborg Messebau-Zelte GmbH. 

Unser Messebaupartner aus Neubrandenburg entwirft und gestaltet mobile Messesysteme und bietet ein umfangreiches Sortiment an Messedisplays, RollUps und Bannerdisplays. 
Ob Standard-Messe-Systeme oder individuelle Anfertigung - bei Cyborg Messebau Zelte bleiben keine Wünsche offen.

Termin & Öffnungszeiten

Termin: 18.-21. November 2018

Öffnungszeiten: 10:00 bis 18:00 Uhr

weiter zur Anfahrtsbeschreibung

GastRo Newsletter

Melden Sie sich hier für unseren Newsletter an, um kostenlos über Neuigkeiten und Veranstaltungshighlights der GastRo informiert zu sein.

Abonnieren

Medienpartner

Die GastRo wird unterstützt von der OSTSEE-ZEITUNG und Ostseewelle HIT-RADIO.

OSTSEE-ZEITUNG - Weil wir hier zu Hause sindOstseewelle HIT-RADIO Mecklenburg-Vorpommern